WEIN & CO

Beschreibung

Auf 800 m2 wurde das Motto „Wining Dining Shopping“von BEHF architektonisch umgesetzt. Zentrale Elemente sind zwei Treppen, die die Raumebenen durchbrechen und fließende Übergänge schaffen. Sinnenfreudige Freskenmotive aus der Zeit des Barocks setzen pointierte Akzente im Restaurantbereich. Das einer Brasserie nachempfundene Interieur mit weichen Sitzmöbeln bildet einen Kontrast zur rohen Betonraumhülle. Reflexionen der eigens entwickelten Leuchten führen zur Auflösung der harten Raumkontur.

Jurybegründung

Der roh belassene Raum mit seinem bröckelnden Putz und dem minimalistischen Interieur lenkt die Konzentration auf das, worum es geht: auf den sinnlichen Gaumengenuss, was durch die direkt auf die Wand aufgebrachten Barockmotive eindrucksvoll betont wird.