La Vie by Thomas Bühner

Taipeh – die Berge, der Fluss, das Meer und die Wälder inspirieren die Küche des Sternekochs Thomas Bühner. Die Natur fließt in die Gerichte ein, ebenso die persönlichen Erfahrungen und sein europäischer Koch-Stil. Diese Einflüsse spiegeln sich auch im Interior Design des Fine Dining Restaurants wider: Naturstein, Holz und Naturfarben sind die prägenden Elemente. Raue Oberflächen treffen auf glatte, glänzende Veredelungen, Stein kontrastiert weiche Textilien und Teppiche.