Sha Guo
Winner
Excellent Architecture
Interior Architecture - Public
Details
SHA GUO vereint den authentischen Geist der asiatischen Küche mit einer zeitgenössischen Atmosphäre. Die offene Küche bindet die Gäste in den Prozess ein und schafft ein warmes, transparentes Erlebnis. Rotes und blaues Neonlicht erzeugt eine dramatische Stimmung, während Drachenmotive, Koifische und Kalligrafie-Paneele mit modernen Materialien neu interpretiert werden. Holzelemente verleihen Wärme, Edelstahl vermittelt Modernität. SHA GUO ist ein starker sozialer Treffpunkt, an dem Tradition und Moderne zusammenfinden.
The Jury‘s Statement
Die warme, offene Küche bindet Gäste subtil ein und verleiht »SHA GUO« einen einprägsamen Charakter. Rotes und blaues Neonlicht setzt wirkungsvolle Akzente, während traditionelle Drachenmotive und Koifische mit stilsicherer Modernität kombiniert werden. Die harmonische Verbindung von Holz und Edelstahl überzeugt in ihrer Klarheit. Als sozialer Treffpunkt vereint das Projekt Tradition und Gegenwart auf beeindruckend hohem Niveau – eine goldwürdige Umsetzung.
