Teigknetmaschine NOVA
Special Mention
Excellent Product Design
Kitchen
Details
Die Häussler NOVA ist eine professionelle Teigknetmaschine im Kompaktformat. Sie ist als Spiralkneter konzipiert und liefert hervorragende Knetergebnisse. Teigkessel und Teighaken drehen sich gleichzeitig – wie bei großen Gewerbemaschinen. Dank Permanentmagnetmotor beherrscht sie auch hohe Geschwindigkeiten. Dadurch lassen sich Rührteige herstellen und Sahne aufschlagen. Dies war in dieser Form bei Spiralknetern bisher nicht möglich. Gepaart wird das Ganze mit einem innovativen Bedienkonzept.
