Die STUR-Gusseisenpfanne / The STUR cast-iron skillet

Beschreibung

Die »STUR-Pfanne« bringt die Vorteile von traditionellem Kochgeschirr aus Gusseisen in das 21. Jahrhundert: Langlebigkeit, Antihafteigenschaften ohne künstliche Beschichtung und gleichmäßige Brathitze bei reduziertem Gewicht und zeitgemäßem Design. Die Innovation liegt in der Kombination von High-Tech und Handwerk. Pfannenboden und Wandungen werden nach dem Gießen computergesteuert abgedreht - dadurch wird das traditionell hohe Gewicht reduziert und die Handhabung in der Küche erleichtert.

Jurybegründung

Die »STUR-Pfanne« vereint traditionelles Kochgeschirr aus Gusseisen mit den Vorteilen moderner Küchengeräte in einem puristischen Designkonzept, das in viele Küchen passt.