cotocoto Al series

cotocoto Al series

Beschreibung

Die schöne und niedliche Topfform im Donut-Design sowie das Gewicht bilden die Merkmale von cotocoto-Pfannen aus Gußeisen, Porzellan und Emaille und weisen funktionale Vorteile auf. Beim Wärmen erzeugt das Deckelgewicht einen natürlichen Druck. Der Saft aus den erhitzten Zutaten wird zu Dampf, zirkuliert entlang der Donut-Form und verwandelt sich durch die kleinen Vorsprünge in der Deckelinnenseite zurück in Wassertropfen. Damit ist es möglich, die Gerichte mit wenig Wasser, dabei aber mit nährstoffreichen Eigengeschmäcken zuzubereiten.


Jurybegründung

Die prägnant ausgeformten Deckel des Topfsets in Verbindung mit ihrem hohen Eigengewicht bewirken, dass der Dampf als Kondenswasser in die Speisen zurückläuft. So werden diese schonend gegart, und Nährstoffe bleiben erhalten. Ein interessantes Set, das auch optisch überzeugt und insgesamt sehr hochwertig wirkt.

Winner

Excellent Product Design
Kitchen